photo Caves ouvertes - Champagne du Rédempteur

Caves ouvertes - Champagne du Rédempteur

Vin - Oenologie

Venteuil 51480

Le 17/10/2021

Venez à la rencontre d'une famille authentique : Claudy, Cédric et Vincent sont les descendants du célèbre personnage de la Révolte des vignerons de 1911 : Edmond Dubois, le Rédempteur de la Champagne. Vignerons Indépendants, ils vous feront découvrir l'histoire de la Champagne et leurs cuvées qu'ils élaborent de A à Z dans le respect et la tradition. Lors de la Visite vous profitez d'une expérience unique : mini musée, greffage, pressoir, cuverie, foudres en chêne dont un sculpté. Le remuage se fait toujours à la main sur des pupitres en bois. A la suite de votre visite, une dégustation de cuvées à l'honneur vous attend dans une belle salle d'accueil en plein cœur du vignoble.

photo Visite Secret de Fabrication & Dégustation - Champagne Delaunois D. & fils

Visite Secret de Fabrication & Dégustation - Champagne Delaunois D. & fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Rilly-la-Montagne 51500

Du 25/10/2021 au 31/12/2021

Visite de l’exploitation familiale du Champagne Delaunois D. & fils, vignerons depuis 1920 de père en fils. Erika &Etienne vous emmèneront dans la magie et les secrets de fabrication et d’élaboration du Champagne Delaunois D & Fils. Visite commentée de la vendange à la flûte (salle pressurage, cuverie de débourbage, cuverie de vinification, cave & salle d’habillage) + Dégustation de 3 Cuvées dans la salle de réception. Transfert jusqu’à Rilly-la-Montagne non inclus. Merci de vous munir de votre propre masque anti-covid. Dégustation de champagne réservée à un public majeur (+ 18 ans).

photo Journée

Journée "Hiver en Champagne" pour groupe par Calèche Evasion

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Reuil 51480

Du 01/12/2021 au 28/02/2022

Laissez-vous séduire par une expérience hivernale pétillante en groupe, proposée par Calèche Evasion ! Au programme : 10h00 : Visite de PRESSORIA, Centre d'interprétation sensorielle des vins de Champagne 12h00 : Apéritif au ratafia 12h15 : Suggestion du Chef "Menu Gourmand" avec dessert au Champagne 15h45 : Visite de cave et dégustation de Champagne chez un viticulteur

photo Epernay mon Amour - Champagne et Rose d'Epernay !

Epernay mon Amour - Champagne et Rose d'Epernay !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Découvrez l’univers du Champagne à travers notre visite de caves suivie d’une dégustation inédite. Vous dégusterez notre Rosé Brut 1er Cru et le Blanc de Noirs Brut en accord avec une Rose d’Epernay, gâteau à partager en amoureux. Visite de caves suivie d’une dégustation inédite : Rosé Brut 1er Cru et Blanc de Noirs Brut en accords avec une Rose d’Epernay (gâteau à partager en amoureux) ou dégustation seule. Départs de visite le samedi : 10H - 11H - 14H - 15H - 16h, le lundi : 10H30 – 14H – 16H Durée : 1h30 Dégustation seule : Ouvert de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30 Durée : 30 minutes Le samedi 12 et lundi 14 février. Sur réservation - Capacité : 20 personne max. Lieu de L'événement Champagne Charles Mignon - 7 rue Irène Joliot-Curie - 51200 Epernay

photo Epernay mon Amour - Escapade amoureuse dans les caves !

Epernay mon Amour - Escapade amoureuse dans les caves !

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Le Champagne Jacquinot & Fils vous accueille dans ses caves creusées à la main en 1870 à 20 mètres sous terre, pour une visite et une dégustation de 2 champagnes issus de son vignoble cultivé en viticulture raisonnée. Samedi 12 février 2022 : à 10h - 11h - 12h - 14h - 15h et 16h. Lundi 14 février 2022 : à 10h - 11h - 12h - 14h - 15h et 16h. Détail de l’offre : • Visite commentée des caves. • Dégustation d’un rosé ainsi que d’un autre Champagne au choix (Private Cuvée/Blanc de Blancs ou Blanc de Noirs) directement en cave. Sur réservation - Durée : 1h30 - Capacité d’accueil : 2 couples maximum Lieu de l'événement : Champagne Jacquinot et Fils - 34-36 rue Maurice Cerveaux - 51200 Epernay

photo Epernay mon Amour - Visite de cave et initiation au sabrage !

Epernay mon Amour - Visite de cave et initiation au sabrage !

Ludes 51500

Le 14/02/2022

Symbole de joie et de victoire, le sabre souligne la magie du champagne. Venez perpétuer cette tradition dans le magnifique parc du Domaine. Le sabre côtoie l’aigle bicéphale couronné depuis des décennies dans les armoiries de la Maison Canard-Duchêne. Il rappelle cette tradition du sabrage héritée de nombreux régiments, dont les hussards de Napoléon. Pour célébrer leur victoire, ils avaient en effet pour habitude d’ouvrir magistralement les bouteilles de champagne du plat de leur sabre. Lundi 14 février Départs des visites : 10H30et 14H en français / 11H30 et 15H en anglais Détail de l’offre : • Visite de cave • Initiation au sabrage • Bouteille de champagne inclue pour dégustation après le sabrage • Remise du diplôme de Sabreur Sur réservation - Capacité : 20 personnes max Lieu de l'événement : Champagne Canard-Duchêne - 1 Rue Edmond Canard - 51500 LUDES

photo Epernay mon Amour - Balade pédestre et dégustation gourmande en duo !

Epernay mon Amour - Balade pédestre et dégustation gourmande en duo !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mutigny 51160

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Depuis Mutigny, charmant petit village entouré de vignes, les sentiers vous offrent de jolis points de vue. Après une boisson chaude, parcourez-les en duo puis profitez d’une agréable dégustation commentée de champagne et de macarons. Vendredi 11 à 10H30 ou 15H Samedi 12 à 10H30 ou 15H Dimanche 13 à 15H Lundi 14 à 10H30 ou 15H Détail de l'offre : • Café ou thé d'accueil • Visite de vignoble à pied en duo avec 2 dégustations de champagne par personne • 1 boîte de macarons et 1 demi-bouteille de Champagne Sur réservation - Durée 1h30 - Capacité : 1 couple par créneau horaire Lieu de l'événement : Le Sentier du Vigneron - 1 Place de la Mairie - 51160 MUTIGNY

photo Epernay mon Amour - Beaumont des Crayères… mon Vin-lentin…

Epernay mon Amour - Beaumont des Crayères… mon Vin-lentin…

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mardeuil 51530

Le 11/02/2022

Pour chaque moment, il y a un Champagne Beaumont des Crayères, venez découvrir lequel de nos champagnes vous convient pour la Saint-Valentin. Chaque instant Beaumont des Crayères est une invitation au rêve, au voyage et à la découverte. Nous vous invitions à venir visiter notre centre de pressurage, afin de découvrir toutes les étapes de création de nos champagnes depuis 1955, et à la dégustation de 4 de nos cuvées. A la suite de cette visite vous aurez l’occasion de participer à un jeu … Si vous gagnez, vous recevrez un cadeau ! à 9H – 10H30 – 14H – 15H30 Détail de l’offre : • Visite du centre de pressurage • Dégustation de 4 cuvées • Participation au jeu quizz Sur réservation - Durée 1h- Capacité d’accueil : 3 couples max par créneau de visite Lieu de l'événement : Centre de Pressurage de Beaumont des Crayères - 64 Rue de la Liberté - 51530 Mardeuil

photo Epernay mon Amour - Accords mets & champagnes dans une cave du 17ème siècle !

Epernay mon Amour - Accords mets & champagnes dans une cave du 17ème siècle !

Fleury-la-Rivière 51480

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

A Fleury-La Rivière, le Champagne D. Marc, maison familiale depuis 13 générations, vous accueille en toute intimité dans sa cave du 17ème siècle pour une dégustation de 2 accords mets & champagnes dans une ambiance tamisée à la bougie. Détail de l’offre : • Visite de cave commentée • Dégustation de 2 accords mets et champagnes : Grande Réserve & bouchée de foie gras maison, confit d'oignons et brioche toastée, puis Rosé & Bouchée choco-biscuit rose de Reims. • A la bougie dans notre cave traditionnelle du 17ème siècle Vendredi 11 février 2022 : 18h. Samedi 12 février 2022 : 10h30 ou 18h. Dimanche 13 février 2022 : 10h30. Lundi 14 février 2022 : 18h. Sur réservation - Capacité : 1 seul couple par créneau horaire Lieu de l'événement : Champagne D.Marc - 11 rue Dom Pérignon - 51480 Fleury-la-Rivière

photo Epernay mon Amour - Sabrage chez le vigneron !

Epernay mon Amour - Sabrage chez le vigneron !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pouillon 51220

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Une visite de nos vignes en culture biologique et en agroforesterie, suivie d’un sabrage en duo sur l’exploitation et d'une dégustation. Du vendredi 11 au lundi 14 février 2022 A 10H30 – 14H – 16H30 Détail de l'offre : • Visite de nos vignes en culture biologique et en agroforesterie • Sabrage en duo sur l’exploitation • Dégustation Sur réservation - Durée 1h30 - Capacité : Maxi : 2 personnes par créneau horaire

photo Epernay mon Amour - Visite nocturne exclusive

Epernay mon Amour - Visite nocturne exclusive

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Le 14/02/2022

Profitez d'une visite intimiste de la Maison de Champagne Bonvalet. Traversez la cuverie, les caves et terminez par une dégustation romantique dans la salle de dégustation ou bien dans la suite privative. Détail de l'offre : A la nuit tombée, poussez les portes de la Maison de Champagne Bonvalet et laissez-vous guider à travers la Maison, sa cuverie et ses caves. Par la suite, vous dégusterez 3 cuvées reflétant toute la finesse du terroir Champenois. • Deux versions possibles : - La classique : Dans la salle de dégustation (non privatif) - 3 couples max - La premium : Dans le salon privatif avec vue sur les cuveries - 1 couple max Sur réservation ; Date limite de réservation : mercredi 09 février à minuit - Durée : 2h Lieu de l'événement : Champagne Bonvalet - 03 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 PIERRY

photo Epernay mon Amour - Voyage autour de la bulle

Epernay mon Amour - Voyage autour de la bulle

Pierry 51530

Le 13/02/2022

Poussez les portes de la Maison Champagne Bonvalet, et laissez-vous porter par une visite 360° passant par la cuverie, les caves et découvrez toutes les étapes de la fabrication du Champagne. Champagne Bonvalet vous propose de vous conter son histoire et de vous guider au sein de son nouvel établissement situé à Pierry au cœur des vignes. Découvrez les grandes étapes de l'élaboration du Champagne et passez un moment privilégié dans la salle de dégustation en savourant les 3 champagnes de la gamme avec une vue dégagée sur les coteaux d’Epernay depuis la terrasse couverte. De plus, comme il est important que les plus petits soient initiés aux bonnes choses dès leur plus jeune âge, une petite activité leur sera réservée lors de la dégustation. Détail de l'offre : • Visite de la maison + Dégustation des 3 champagnes de la gamme • Activité annexe pour les enfants Sur réservation : Date limite de réservation : mercredi 09 février à minuit - Durée : 2h - Capacité : 10 personnes max, enfants compris Lieu de l'événement : Champagne Bonvalet - 03 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 PIERRY